えごまをそのまま機械で６０トンの圧力をかけ搾り、えごま油を作っています。
えごま油に含まれている脂質の殆どは、体内では合成できない
栄養素・必須脂肪酸の“α-リノレン酸”です。
必須脂肪酸は体内では作られないため、食事からの取り込む必要があります。
ドレッシングといっしょにかけたり、スープにかけたりして健康生活にお役立てください。